gull til 10 utesteder, heder til tre vinkelnere
Star Wine List har delt ut årets priser for de beste vinlistene i Norge anno 2025. Det skjedde på sommelierens dag som ble arrangert i Gamle Logen i Oslo søndag 12. oktober. Ti ulike utesteder på fem forskjellige steder i Norge var blant vinnerne som fikk Gold.
Det er ikke lenger bare vinbarer og restauranter i Oslo og på Voss som dominerer når de beste vinlistene i Norge kåres. Blant de ti premierte var det i år fire serveringssteder fra Oslo, to fra Stavanger, to fra Trondheim samt en vinbar i Ålesund, og naturligvis Park Hotel Vossevangen, som igjen ble den store vinneren.
Best i verden - best også i Norge
Prisen for “Best Long List” gikk nemlig igjen til Park Hotel Vossevangen. Som vi vet fra andre kåringer, så er det få, om noen, i hele verden som matcher Park. Star Wine List har tidligere i år kåret deres ekstremt store og omfattende vinliste til verdens beste.
Noe av det mest gledelige er at det stadig dukker opp nye navn på listene. Ser man på utestedene som var “runners up”, og som ble belønnet med sølv, finner vi restauranter og barer i Kristiansand (Hos Moi), Rørvik (Kork Vinbar og Scene), Bergen (Allmuen Bistro), Tromsø (Vinsmak), Odda (Buer), Rjukan (Gaustablikk) og Hardanger Fjord (Glime Restaurant).
Tre priser til norske vinkelnere
Kåringen fra Star Wine List skjedde under Sommelierens Dag som Norsk Vinkelnerforening arrangerte. Der ble det delt ut priser i forskjellige kategorier til vinkelnere som på flere områder hadde utmerket seg.
“Årets sommelier” ble Mari Stedje. Denne kåringen var i år endret, slik at prisen skulle gå til et “Up & coming” talent.
“Norgesambassadør” tittel ble gitt til Simon Zimmermann for hans bidrag med å løfte frem norske produkter både med og uten alkohol.
“Hedersprisen” gikk til Knut-Espen Misje for hans store og vedvarende engasjement for vinkelnermiljøet.
President i Norsk Vinkelnerforening er Henrik Dahl Jahnsen fra Tollbua i Trondheim.
Dette er årets vinnere av Gold fra Star Wine List
Her er vinnerne i de to kategoriene Star Wine List delte ut gullmedaljer til i årets kåring:
Best Long List - Park Hotel Vossevangen, Voss
Best Medium-Sized List - Bellies, Stavanger
Best Short List - Zarathustra Meyhane, Oslo
Best By the glass-list - Vinland, Oslo
Speilsalen på Britannia og Kombo Restaurant i Nordre gate i Trondheim fikk begge gull under Star Wine List-utdelingen 12. oktober.
Foto: Karianne Fornes
Best Sparkling Wine List - Speilsalen, Britannia, Trondheim
Best Newcomer - Kombo Restaurant, Trondheim
Øvrige priser:
Sustainability Prize - Restaurant K2, Stavanger
Best Austrian Wine List - Happolati, Oslo
Best Italian Wine List - Vino Bar, Ålesund
Special Jury Prize - Territoriet, Oslo
Årets jury besto av følgende:
Mikk Parre – Best Sommelier of Europe, Africa and Middle East 2024 (ASI), Aase E. Jacobsen – Editor-in-Chief, Apéritif magazine, Stephen Wong – Master of Wine og June Rodil – Master Sommelier.