P. A. Larsen setter stadig nye salgsrekorder
Mâcon-Lugny Saint-Pierre 2023 er vin nr. 7 (eller 8) som er overført fra BU til basis for P. A. Larsen Vinhandel.
Den gjenoppståtte P.A Larsen Vinhandel har satt ny Norges-rekord i antall viner som etter stort salg i bestillingsutvalget (BU) er blitt overført til basisutvalget. Onsdag 14. januar kom den hvite burgunderen P. A. Larsen Mâcon-Lugny Saint Pierre 2023 på plass i butikkhyllene over hele landet, overført fra BU til kategori 6 i basisutvalget.
I forbindelse med basislanseringen er også prisen satt ned, fra kr. 294,90 til 269,90. Et enda bedre kjøp med andre ord.
-Dette den syvende vinen vår (av seksten lanserte) som selger seg inn i basis via BU. Strengt tatt den åttende, om vi regner med de seks tusen flaskene med Saint-Estèphe som vi solgte ut på noen få timer på slippdagen i september 2024, sier en stolt og fornøyd vinhandler, trønderen Tølløv Foss Heggem.
Trangt nåløye å gå fra BU til basis
Å oppnå stort salg som bestillingsvin er eneste måte en vin kan kvalifisere seg for basisutvalget på og få plass i hyllene hos polbutikkene, hvis ikke Vinmonopolet selv har bestemt seg for å kjøpe inn vinen.
I dag er flere av vinene som selger godt i basisutvalget kommet dit via BU. Men nåløyet er trangt, så P. A. Larsen er en unik salgssuksess i norsk målestokk. I fjor omsatte det nyetablerte firmaet for 26,2 millioner kroner, og oppnådde et resultat før skatt på solide 5,9 millioner kroner.
Fire sentrale personer i P.A. Larsen-suksessen. Fra venstre styreleder Thomas Patay, vinhandler Tølløv Foss Heggem, vinhandler Pontus Tobias Dahlstrøm og brand ambassadør Mathias Kolberg Eriksen. Foto: P. A. Larsen Vinhandel
Oppdaget historien i arkivet på Grand Hotel
Det var Tølløv Foss Heggem som sammen med den kjente restaurantgründeren Pontus Tobias Dahlstrøm som fant frem historien til P. A. Larsen og for fire år siden lanserte første vin under firmanavnet P. A. Larsen Vinhandel.
Foss Heggem er en av medgründerne av vinimportøren Rebel Group, mens Dahlstrøm i sin tid var restaurantsjef på Maaemo, men driver i dag restauranten Kolonialen på Bislett i Oslo. Der er Michael Minervini største eier. Også Rebel Group-gründer Thomas Patay er inne på eiersiden i P. A. Larsen Vinhandel AS.
Lanseringen av «nye» P. A. Larsen Vinhandel skjedde i 2022, på hundreårsdagen for Vinmonopolets etablering. Da var det 175 år siden det i Christiania i 1847 var blitt etablert et firma med samme navn. P.A. Larsen holdt det gående med vin og spritimport frem til Vinmonopolet ble etablert i 1922 og privat salg av vin ble forbudt i Norge. Da overtok den statlige monopolisten vinkjellerne til to vinhandlere i Oslo, visstnok for rundt 30 millioner kroner, som var en riktig så anstendig pris for en vinsamling på denne tiden.
Pontus T. Dahlstrøm gravde frem historien om Larsen da han gjennomgikk gamle papirer og vinlister hos Grand Hotel i Oslo. Første lansering i 2022 var med tre burgundere laget hos det historiske vinhuset Albert Bichot. Etter omfattende forhånds-PR i flere av landets aviser, opplevde de tidenes polsuksess, der første parti ble utsolgt i løpet av ti minutter på lanseringsdagen.
Kjøligere frukt, mer tid på fat
P. A. Larsen Mâcon-Lugny Saint Pierre 2023 er en vin som kommer fra enkeltvinmarken Saint-Pierre i Mâcon-Lugny. Denne er vestvendt, noe som gir et kjøligere fruktpreg enn det somer normen i området. Den har fått litt lengre tid på (brukte) fat enn normalt, men ingen lagring på bunnfall. Fraværet av bunnfallslagring gir ifølge vinhandler Foss Heggem en slankere stil, og vinen minner mer om en hvit burgunder fra den nordlige delen av regionen.
P. A. Larsen Mâcon-Lugny Saint-Pierre 2023
Hvitvin
Frankrike, Burgund, Mâcon-Lugny
Basisutvalget - varenr. 19341101
Kr. 269,90 0-6 år
Ren, slank, presis, med frukttoner av sitrus, grønt eple og fersken, hint av pære. Leskende, men fin konsentrasjon og god lengde. Kan brukes til mye mat, denne. Fra fisk, gjerne med rik saus, skalldyr, kylling og lyst kjøtt. Behagelig alkoholnivå (12,5%).
Produsent: Albert Bichot
Importør: P. A. Larsen Vinhandel
-Vi setter full fart inn i det nye året med å senke prisen på fem av vinene våre. Bakgrunnen til at vi kan sette ned prisen på Mâcon-Lugny Saint Pierre 2023, er at den tas inn i basisutvalget fra 14. januar, og dermed får økt distribusjon. Generelt ønsker vi å holde prisene våre på et nivå som gjør dem til et skikkelig godt kjøp, sier Tølløv Foss Heggem.
Dette er de fire andre P. A. Larsen-viner som settes ned i pris nå i januar: St. Julien 2021, Riesling Hock NV, Liebfraumilch 2024, Riesling Trocken 2024.