Nebbiolo er mer enn Barolo og Barbaresco
Nebbiolo-druen har flere lokale navn og kommer i forskjellige variasjoner fra flere appellasjoner i Piemonte (og Lombardia).
Piemonte er Italias mest omfattende kvalitetsdistrikt for vin, med 17 DOCG og 42 DOC-appellasjoner. Og nebbiolo er den selvsagte «kongen» blant druene som dyrkes rundt om i regionen. Barolo- og Barbaresco-vinene er stjernene, men det lages utrolig god nebbiolo i Roero, Gattinara og Ghemme, som alle tre også har DOCG-status. Fra DOC Nebbiolo d’Alba leverer mesteren Bruno Giacosa en fremragende enkeltvinmarksnebbiolo, ofte omtalt som en «baby-Barolo».
I likhet med andre kjære barn, har også nebbiolo mange navn. I Gattinara og Ghemme er druen inntil nylig benevnt som spanna. Så er det gjenfunnet en klone av nebbiolo som kalles picutener/picotener, helst i nærheten av Carema, helt nord mot Valle d’Aosta. Den varianten av druen er også i bruk i Roero.
Drar man over grensen til naboregionen Lombardia, så er navnet på nebbiolo hos mange fortsatt chiavennasca.
Langhe Nebbiolo er inngangsvinen
Anlegget til Bruno Giacosa ligger på en høyde overfor landsbyen Neive, med Barbaresco og det berømte tårnet i bakgrunnen.
Her hjemme er viner under betegnelsen Langhe Nebbiolo oppfattet som gode «value for money»-kjøp. Mange av de kjente Barolo- og Barbaresco-produsentene har gjerne en Langhe Nebbiolo som husets inngangsvin. I disse vinene brukes gjerne druer fra yngre vinmarker eller fra plots helt nederst i de mest kjente vinmarkene, der druen ikke alltid har optimale modningsforhold.
Bruno Giacosa er en mester med nebbiolo. Hans Barolo Falletto Vigna Le Rocche og Barbaresco Asili og Rabaja er svært ettertraktede. Og med høye priser (kr. 2990,- for den vanlige Vigna Le Rocche 2019 og kr. 5980,- for Riserva-utgaven av Le Rocche 2017).
Nebbiolo d’Alba i en egen klasse
Vinene fra Bruno Giacosa/Azienda Agricola Falletto samlet på ett brett.
Men her og nå konsenterer vi oss om hans Nebbiolo d’Alba fra enkeltvinmarken Vigna Valmaggioro. Produksjonen er kun 11 000 flasker. Og prisen reflekterer både anerkjennelsen Giacosa har som produsent og kvaliteten på det han leverer fra denne vinmarken. Dette er en vin som stiller i en egen klasse.
Bruno Giacosa Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore 2022
Rødvin
Italia, Piemonte, Roero, Nebbiolo d'Alba
Bestillingsutvalget - varenr. 13013201
Kr. 665,00 Lagring 0-8 år
Ofte omtalt som en "baby-Barolo", men mer tilgjengelig og drikkemoden, dog med godt lagringspotensiale. Først og fremst elegant, fruktdrevet, aromatisk. Varm årgang, så moden frukt, men fin friskhet og god struktur. Smak av jordbær, syrlig rødbærfrukt, kirsebær. Innslag av urter, roseblomst, krydder, sjokolade og valnøtter. Fine tanniner, god lengde. 14 måneder på fransk eik (botti). Drikk til rødt kjøtt, vilt, lam, trøffelrisotto med sopp, parmesan.
Produsent: Bruno Giacosa
Importør: Gaia Wine & Spirits
Amfiteaterformet vinmark
Vinmarken Vigna Valmaggiore er som et romersk amfiteater i formen.
Vi befinner oss i kommunen Vezza d’Alva på venstre side av elva Tanero. Vigna Valmaggiore er en ganske stor amfiteaterformet sørvendt vinmark (35-40 hektar) med mange eiere, der Bruno Giacosa kun eier rundt én hektar. Luciano Sandrone er en annen kvalitetsprodusent som har eierandel der, sammen med andre produsenter som Cantina del Nebbiolo og Marengo.
Historisk er Vigna Valmaggiore, med sandholdig jordsmonn, kjent for å levere nebbiolo-druer av svært høy kvalitet. På 1800-tallet var det prisene på vinene derfra som satte prisnivået for øvrige viner i området.
Omtalt som «Geniet fra Neive»
2 x Giacosa
Datteren Bruna sammen med sin far Bruno før han gikk bort i januar 2018, 88 år gammel.
Giacosa-familien har en over 100 år gammel lang historie med vin, men det var da Bruno Giacosa etablerte vinfirmaet under eget navn at det ble skikkelig sving på sakene. Han hadde vært aktiv med i familiens vinengasjement siden 15-årsalderen, og markerte seg tidlig som en pioner. Som da han i 1964 som en av de første i Barbaresco begynte å flasketappe enkeltvinmarksviner (Vigna Santo Stefano).
Hans første årgang som ble lansert på markedet var 1961. Bruno Giacosa fikk raskt tilnavnet «geniet fra Neive», kjent for å være en eksepsjonell vinmaker og vinsmaker. Om han ikke syntes årgangen leverte god nok frukt, valgte han å ikke tappe en eneste flaske, men heller selge vinen i bulk.
Kjøpte vinmark og ga firmaet nytt navn
Mens familien fra begynnelsen av kjøpte mye druer, begynte Bruno på 1980-tallet å kjøpe parseller i flere gode vinmarker for å ha kontroll over egne vinmarker og druene han selv dyrket frem. Spesielt viktig her var eierskapet han i 1982 skaffet seg over Falletto-vinmarken i Serralunga d’Alba. Fra da av kalte han vinhuset sitt for Azienda Agricola Falletto.
I tillegg til sine Barolo og Barbaresco-viner, samt vår utvalgte Vigna Valmaggiore Nebbiolo d’Alba, lager vinhuset en flott barbera d’Alba, en innsmigrende dolcetto d’Alba samt noen av de beste hvite arneis-viner på markedet. En helt spesiell musserende har vinhuset Azienda Agricola Falletto også.
Bruno Giacosa gikk bort i januar 2018, hele 88 år gammel. I dag er det hans datter Bruna som styrer vinhuset videre med egen innovativitet og kunnskap. Hun har med seg den høyt respekterte ønologen Giuseppe Tartaglino. Sammen driver de videre i Bruno Giacosas ånd.